2025.06.06

　郡山市の高齢者を対象とした生涯学習組織である「あさかの学園大学」で5月30日に薬学部の村田清志准教授が「ミツバチあれこれ～ 健康・福祉を中心に ～」と題した講義を行いました。　

　前半はミツバチの不思議として生態・摂理について、カースト制による群構成、日本薬局方にも収載されているミツバチが作り出す多彩な産物（ローヤルゼリー・はちみつなどの蜂産品）、医薬品と健康食品の素材としての違いや、効能効果に関する研究結果を紹介したり、いろいろな花のハチミツ（百花蜜と単一蜜）の試食を行って素材ごとの風味・味わいの違いなどを実際に試しました。後半は健康・福祉を中心に、今までみなさんが生活の中で疑問に思っていたことの回答例や過去の事例から「自分の身は自分で守らなくてはならない」ということをQ＆A形式で解説しました。